中国济南透明质酸产业大会：一部玻尿酸的进化史

中国透明质酸产业大会于6月2日-4日在济南市盛大召开。本次大会设置了十三个平行会议，包含细胞工厂与功能糖制造会议、功能性食品创新发展会议、功能性护肤品会议、糖类药物创新与发展论坛、抗衰及医美会议等，从透明质酸原料研发、食品、化妆品、医疗、抗衰各个方面全面探讨了透明质酸在促进人体健康方面的功效和作用，内容丰富堪称“玻尿酸的进化史”。

6月3日上午，中国生物发酵产业协会、中国整形美容协会、中国生化制药工业协会、中国食品工业协会营养指导工作委员会、华熙生物科技股份有限公司等单位共同倡议:6月3日为“透明质酸健康日”。

虽然透明质酸早已融入我们生活的方方面面，但国内消费者及公众对透明质酸的普遍认知仍不够全面。“6.3透明质酸健康日”倡议，正是要进一步响应《“健康中国2030”规划纲要》号召，面向全社会范围科普透明质酸，推动透明质酸产业升级，共同助力国民健康、美丽、快乐的生命体验。

透明质酸，广泛存在于人和动物体内，主要分布于关节腔滑液、眼玻璃体、皮肤、脐带等。美国人发现了透明质酸，中国人实现了透明质酸的产业化。

1934年，美国哥伦比亚大学眼科教授Carl.Meyer与John Palmer等首先从牛眼玻璃体中分离出玻尿酸。早期采用鸡冠提取法生产透明质酸，每200公斤鸡冠，大概是2万只鸡，才能提取1公斤玻尿酸，价格贵过黄金，所以只能应用在医疗领域。

1992年，华熙生物的首席科学家郭学平率先将微生物发酵法应用于生产透明质酸中，用便宜而且容易获得的葡萄糖作为碳源，通过微生物发酵、提纯等步骤获得了玻尿酸，大幅提升了生产效率，降低了成本。透明质酸原料价格的下降，是透明质酸应用到护肤品、食品领域的基础。

根据弗若斯特沙利文Frostamp;Sullivan发布的《2021全球及中国透明质酸行业市场研究报告》数据，2021年全球透明质酸原料市场销量达到720.0吨，中国透明质酸原料的总销量占全球总销量的82.0%。“世界透明质酸看中国”这个主题，就是强调中国在全球透明质酸产业的引领及主导地位，及未来中国将继续引领世界透明质酸产业发展，为全球透明质酸产业发展提供“中国力量”。

大部分人知道“玻尿酸”这个词，都是从医美领域开始的。新氧发布的《2022年中国注射类医美行业分析报告》中显示，玻尿酸在注射类医美中占据了43%的份额。在医美功效需求方面，透明质酸具有水光、抗衰、塑形三大功效。其实玻尿酸在医疗领域的作用远不止于此。

透明质酸因强大的保湿性和粘弹性在眼科中广泛应用。玻璃酸钠用于眼科手术注射，每年为200万白内障患者和角膜移植患者提供黏弹剂。“人工泪”玻璃酸钠滴眼液的主要成分也是透明质酸，该产品可以用于治疗干眼症、缓解视疲劳。

在骨科领域，透明质酸是关节滑液的主要成分。透明质酸关节腔注射可以润滑关节、缓解关节磨损，有效治疗关节疼痛。除了注射，研究表明口服透明质酸也可以补充关节滑液内玻尿酸，保养关节，预防关节炎形成，有效缓解关节疼痛，改善运动功能。

在食品领域，清华大学联合研究成果——《经口给予透明质酸的生理功能及其作用机制研究进展》中，对口服透明质酸的功效做出了总结，除了预防关节损伤外，口服透明质酸还能帮助皮肤保持水分、维持弹性和调节肠道免疫健康、让眼睛更加明亮润泽。

口服玻尿酸历史可追溯到1996年,日本批准玻尿酸添加到食品中,2000年后玻尿酸食品在欧美市场大量普及,海外口服玻尿酸产品的功效主要涉及抗衰护肤和保护骨关节。2021年全球食品级HA原料占比已经过半，同年国家卫健委发布公告,批准由华熙生物申报的透明质酸钠为新食品原料,这预示着透明质酸食品“国产”时代的来临，我国消费者不再需要高价从海外代购玻尿酸食品,国内相关产品如雨后春笋般涌现。

在护肤领域，透明质酸已被国际公认为最理想的天然保湿因子，可以应用到各种化妆品中，起到保湿美容的功效。玻尿酸和水分在人体皮肤中可以形成独有的空间，有利于营养物质的运输，加速新陈代谢。玻尿酸还能抑制由于紫外线照射产生的自由基，防止因黑色素沉积而产生的斑点，促进表皮细胞的增殖、分化、愈合，加速受损肌肤的愈合。

根据分子量不同，玻尿酸的护肤功效也不同。大分子玻尿酸能够在皮肤表面形成保护膜，锁定肌肤隔离屏障，隔绝UV和雾霾侵害；中小分子玻尿酸，具有细胞迁移作用，可以有效修复损伤及老化肌肤细胞；寡具透明质酸的作用可直接抵达基底层。

根据用户说数据，玻尿酸在2021年备案成分数量中排名第一；同时据美丽修行APP数据，通常80%以上的护肤品都会添加玻尿酸及其相关衍生成分。市场上，玻尿酸护肤品主要有:玻尿酸精华、玻尿酸原液、玻尿酸安瓶、玻尿酸面膜等品类。

玻尿酸的发展史，也是一部生物科技的进化史。玻尿酸的存在，不仅仅是为了让人更年轻美丽，而是为了让人更健康，有更好的生活质量。相信“6.3 中国透明质酸日”的设立，将进一步助力透明质酸终端应用场景的拓宽，为全民带来更先进、更健康、更安全的透明质酸产品，改善健康水平，提高生命质量。