朝着行业信息化品牌化绿色化的方向发展

国内团餐行业主要品牌:目前国内团餐行业主要品牌有千喜河，金凤，德宝餐，快客力，汪束优福，健力源，好客，新优豪，振达，麦金地等。

本文核心数据:统计我国餐饮企业对发展方向的重视程度，总结我国绿色餐饮相关政策，以及我国团餐供应链企业的收入规模。

朝着行业信息化，品牌化，绿色化的方向发展。

根据中国饭店协会的调查数据，目前中国餐饮企业更加注重餐饮行业的品牌化，供应链发展，数字化智能化，新零售化，连锁化以及绿色健康发展展望行业发展趋势，认为未来我国团餐行业将向信息化，品牌化，绿色化方向发展

3354现代信息技术推动团餐产业转型升级。

大数据，信息技术等新技术的应用，将改变食堂传统低效的管理模式，为团餐行业带来更大的发展空间餐饮企业利用信息技术应用管理，可以提高企业经营管理效率，降低人工成本

根据中国饭店协会的信息，前端信息化可以通过全方位分析用户的消费偏好和频次，提高客户满意度中端信息化包括对菜品种类，价格，原料，人员配置，经营业绩等进行挖掘和研究以降低成本，提高管理效率和优化资源配置，后端信息化利用物联网信息化实现供应链透明管理，优化供应流程，优化食材采购效率，降低采购成本

伴随着互联网与产业的深度融合，集团餐饮企业开始对传统食堂进行智能化，信息化，数字化改造，对智慧食堂的需求逐渐增加。

3354集团的大排档正在向品牌化发展。

伴随着消费需求的升级和精细化摊点管理需求的提升，中国团餐摊点的品牌化发展趋势明显亿欧智库数据显示，中国团餐企业开始逐步探索档口品牌化管理模式，部分团餐企业开始孵化地摊品牌来提升自己的核心竞争力

3354绿色团餐已成为行业发展方向。

最近几年来，国家大力出台政策发展绿色餐饮2018年，商务部等9部门发布《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》，要求完善绿色餐饮标准体系，推动餐饮全产业链绿色发展2021年，《绿色餐饮经营与管理》国家标准正式发布，对餐饮企业和餐饮街区提出了具体要求作为餐饮市场的重要组成部分，绿色餐饮的蓬勃发展也将推动集团餐饮业向经济，环保，安全，健康的方向发展

3354团餐供应链市场迎来发展。

《中国团餐供应链行业发展研究报告》数据显示，我国团餐供应链行业仍处于发展初期，市场规模约7000亿元在团餐加快发展的趋势下，中上游团餐供应链服务将持续受益，2027年后其市场规模有望超过2万亿

以上数据参考前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，前瞻产业研究院还提供产业大数据，产业研究，产业链咨询，产业地图，产业规划，园区规划，产业招商引资，IPO募投可研，招股书撰写等解决方案。

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